第三届非物质文化遗产市集聚焦饮食文化 多角度
2018-10-27 15:59 作者:admin 来源:未知

  中新社香港10月26日电 (韩星童)作为第四届香港文明节的要点节目,第三届非物质文明遗产阛阓于26日开幕,将一连三日带来庆典风俗及扮演艺术等多项活动。本年度初次引进香港地道小食及喝茶文明,让市民多角度感触不同类型的本地传统文明。

  香港文明节创办人暨非物质文明遗产地脉协会主席赵式庆表明,非物质文明遗产阛阓的理念是打造一个与民同乐的文明渠道,让更多市民参与并知道传统文明,感触香港非物质文明遗产的多样性。

  当日,记者在活动现场见到初次参与非物质文明遗产阛阓的“非遗食品店”货摊为市民供给安全包、清明仔、砵仔糕等香港传统特征小食,让市民重温回忆中的滋味,也令年轻一代尝鲜及了解地道小食。

  而“茶味香港”货摊则按白茶、绿茶等我国六大茶类为主题举行构思茶席,以流水席形式品茶,茶爱好者与市民沟通介绍我国“茶”日子文明。该货摊负责人通知记者,茶文明是最深化香港人日子的文明,任何人都可来货摊品茶沟通,论题亦不受限,以轻松空气体会喝茶文明。

  此外,活动还设有游戏货摊及作业坊,可让市民测验制造掌中木偶等传统技艺。一起也将会有被列为香港非物质文明遗产的舞麒麟等扮演。

  民政事务局常任秘书长谢凌洁贞到会开幕典礼并致辞称,香港特区政府在曩昔十年为传统文明推行做了不少作业,包括于2009年至2013年间清点480个非物质文明遗产项目,并在2017年发布首份包括20个项目的“香港非物质文明遗产代表作名录”。一起,2018年特区政府还拨款3亿港元以加强维护、推行和传承非物质文明遗产。

  谢凌洁贞信任,“传统文明在商业社会不一定会被筛选”,她认为未来传统文明推行方向应是在保存传统的基础上,与现代交融,比如以多媒体、多角度的方法将传统文明出现给市民,让市民享用文明之余,又能了解并参加其间。(完)